Rindfleischgerichte

Braten aus dem Ofen
Mindestbestellmenge ab 10 Portionen
Wir berechnen ca. 250 - 300 g Frischgewicht pro Portion

Das Filetstück
Rinderfilet am Stück gebraten
Tagespreis

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Filetgeschnetzeltes
Tagespreis

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Das Roastbeef/ Hochrippe
Zwiebelrostbraten am Stück mit Pfeffersauce oder Sauce Bearnaise
Preis/ Portion €18,50

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Rostbeef kalt mit Remouladensoße
Preis/ Portion €15,00

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Beefsteak mit Röstzwiebeln und Pfeffersoße
Preis/ Portion € 7,50

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Blume/ Keule
Rinderbraten in Cognacrahm mit Waldpilzen
Preis/ Portion € 9,50

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Bürgermeisterstück in Spätburgunder
Preis/ Portion €12,50

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Das Bugstück/ Brustkern/ Oberschale
Tafelspitz mit Meerettichsoße
Preis/ Portion € 10,50

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Gefüllter Rinderrollbraten
Preis/ Portion € 10,50

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Rheinischer Sauerbraten
Preis/ Portion € 9,50

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Rinderroulade
Preis/ Portion € 10,50  

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Rindergulasch
Preis/ Portion € 9,50

 

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